Foodporn Overdose: Cheesecake trifft Sommer

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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich für meinen letzten Arbeitstag heute einen ober-hammer-leckeren und ungesunden Cheesecake gebacken – ich bin verliebt!

Die Deko-Idee mit den Beeren kam von den Mehlspeisenfräulein und von Stefanie und das Rezept vom Cheesecake stammt von Anett (herznah.com) Ich hatte ein bisschen Angst davor meinen ersten eigenen Cheesecake zu backen, weil ich befürchtet habe, dass ich ihn nicht so gut hinkriege wie die Cafés, wo er sonst verspeist wird. Die Sorge war aber unbegründet. Das Rezept ist toll und der Kuchen ist perfekt gelungen.

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Solltet ihr den Blog von Anett noch nicht kennen – sie ist der absolute Wahnsinn. Einfach die allerbesten Backrezepte, Anleitungen und wunderschöne Bilder – wirklich zum Dahinschmelzen. Ich backe zwar so gut wie nie, aber wenn, dann schätze ich solche Blogs sehr und ich schaue mir einfach unglaublich gerne ihre Kreativität an.

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